Pierwszy post z gotowanie+ :)
Dzisiaj pokażę wam jak zrobić pyszne pancakes :)
P.S porcja na ok 5 placków.
1. Przygotowujemy sobie składniki. A dokładniej:
1 szklankę mleka,
1 szklankę mąki
szczyptę soli,
1,5 łyżki masła
1 jajko
1 łyżeczkę proszku do pieczenia
1 łyżeczkę cukru waniliowego
1 łyżkę cukru
I jeszcze:
Blender i miskę lub jakieś naczynie do wymieszania składników.
2. Na patelnię wkładamy 1,5 łyżki masła i czekamy, aż się rozpuści.
3. Po rozpuszczeniu odstawiamy do wystygnięcia.
4.Do naczynia wsypujemy 1 szklankę mąki, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 1 łyżeczkę cukru waniliowego
1 łyżkę cukru.
Wlewamy nie całą szklankę mleka
I dodajemy 1 jajko
Kiedy masło troszkę wystygnie, możemy je dolać.
5. Po dodaniu wszystkich składników blendujemy wszystko.
6. Rozgrzewamy patelnię z olejem i nalewamy trochę ciasta.
7. Przekładamy na drugą stronę i dalej smażymy, aż cisto się zarumieni.
8. Placek przekładamy na talerz i smażymy następny placek.
9. Kiedy wszystkie już usmażymy, możemy je podać z owocami lub jak kto woli ze śmietaną i cukrem. W moim przypadku jest to placek ze śmietaną i cukrem a do tego jeszcze maślanka o smaku pieczonych jabłek.
I na koniec kilka zdjątek :)
To tyle. Mam nadzieję, że się podobało. Zapraszam na następne posty.
Już jutro będą zdjęcia, a w piątek znowu coś o gotowaniu.
Do następnego! Buziaki :**
wyprubuje ten sposób tylko nw kiedy a ty mi pokomentujesz :3 http://stooriess.blogspot.com
OdpowiedzUsuń